Антиоксиданти. Пошуки правди. Про антиоксиданти дуже багато сказано і написано; поняття це надзвичайно розкручене і звучить чи не з «кожної пральної машини». Нас постійно закликають приймати антиоксиданти для запобігання окиснювальному стресу, який пов’язують із величезною кількістю захворювань, починаючи від артриту, астми, діабету і закінчуючи хворобами Паркінсона та Альцгеймера, раковими захворюваннями. І що ж ми тоді…
ФІСТАШКИ Фісташки є дуже калорійним продуктом. Насіння (горіхи) справжньої фісташки (фісташкове дерево) характеризуються відносно високим вмістом певних вітамінів, мінеральних елементів, білків, а також ненасичених жирних кислот (особливо олеїнової та лінолевої кислот) і фітостеролів. Таким чином, фісташки багаті на гамма-токоферол (150.7% від добової норми на 100 г), вітамін B6 (піридоксин) (85.0%), вітамін B1…
Вчіть формули з усмішкою! Ви побачите, що це просто, цікаво та захоплююче! У цьому розділі ми наводимо рекомендації, як краще засвоїти досить складний і багатий формулами матеріал спеціальної частини фармакогнозії (біологічно активні речовини). Тут зібрані ті напрацювання, які були придумані, використані та апробовані автором більш ніж за 20 років викладання курсу фармакогнозії в Національному медичному…
Загадки рослин Тут у серії оригінальних статей ми розглянемо дискусійні питання, присвячені лікарським рослинам та їх активним речовинам. Часто ми замислюємося про можливі наслідки застосування тих чи інших лікарських рослин, наприклад: відомого стимулятора імунітету – ехінацеї пурпурової; спазмолітика – м’яти перцевої; смачного плоду «для схуднення» – грейпфрута; «рослинного» м’яса – сої, а також фасолі,…
Ласкаво просимо! Khush kelibsiz! Қош келдіңіз! Кош келдыныздер! Хуш омадед! Hoş geldiňiz! !ترحيب Геніальні люди не вмирають. Тому що їхній інтелектуальний, емоційний і духовний Всесвіт настільки багатий, об’ємний, багатогранний, що після їхньої фізичної смерті ми відчуваємо не тільки їхній вплив, а й незриму присутність. Ми співвідносимо з ними свої вчинки, радимося, навчаємось. І тому з…
Люди, які творили історію…Зазирніть їм в обличчя! – Пліній Старший загинув під час виверження Везувію. – У Беруні був дуже довгий ніс. – Теофраст – це псевдонім, що означає «володар божественної мови». – Багато назв рослин, які використовуються сьогодні, були дані Діоскоридом 2 тисячі років тому….
Що таке фармакогнозія? “Творіння Природи досконаліші за витвори мистецтва”, – говорив давньоримський філософ Марк Тулій Цицерон. З цим важко не погодитись… Адже чим більше ми дізнаємося про процеси, що відбуваються в навколишньому рослинному та тваринному світі, тим ширшою виявляється сфера непізнаного. Пошуком відповідей на деякі питання, пов’язані з пізнанням живого, займається наука фармакогнозія, що…
ФАРМАКОГНОЗІЯ 2.0: ГЛОБАЛЬНІ ТЕНДЕНЦІЇ ТА СУЧАСНА НАУКОВА ПАРАДИГМА На цій сторінці тривалий час (з 2011 року) була представлена концепція сучасної фармакогнозії, як я її бачила саме на момент написання відповідних статей і виступу на з’їзді фармакологів у 2010-х роках. З тих пір минуло 15 років… Прийшов час переглянути основні положення, проаналізувати, наскільки актуальними на сьогодні…