Барій для рослини: компонент клітинних мембран
Барій (Ba)
Для рослини – компонент клітинних мембран.
Барій зазвичай присутній в рослинах, але, очевидно, не є для них життєво необхідним елементом.
Є дані, що барій є для рослин компонентом опорного скелета, тобто входить до складу клітинних мембран.
Вміст барію становить 1–198 мг/кг сухої маси, досягаючи найбільших значень у листках злакових і бобових рослин і найменших – у зернових та фруктових.
Максимальний вміст барію в рослинному організмі спостерігається у сформованих зрілих плодах.
Рослини можуть досить легко поглинати барій з кислих ґрунтів. Рослини, що ростуть на ґрунтах з високим вмістом барію, отруйні для тварин.
При надмірному надходженні барію у рослин може виникнути фосфорне голодування клітини, що, в першу чергу, позначається на формуванні репродуктивних органів. Надлишок барію гальмує розвиток і затримує дозрівання насіння, викликає зниження врожаю та погіршення його якості. Рослини різко сповільнюють ріст, їхні листя набувають (спочатку по краях, а потім по всій поверхні) сіре–зеленого, пурпурного або червоно–фіолетового кольору.
Можливе токсичне дію барію на рослини може бути суттєво знижено внесенням солей кальцію, магнію та сірки в живильне середовище для розвитку рослин. Антагоністична взаємодія між цими елементами та барієм може проявлятися як у тканинах рослин, так і в ґрунтах.
Найбільше вміст барію (більше 10 000 мг/кг сухої маси) було виявлено в деяких деревах і чагарниках, а також у плодах бертоллетії високої (= бразильського горіха). Соєві боби та помідори також концентрують барій з ґрунту.
Лікарські рослини, що містять барій:
• конюшина луговий Trifolium pratense L., Fabaceae (трава, вміст – 14,2–19,8 мг%);
• кукурудза звичайна Zea mays L., Poaceae (надземна частина, вміст – 13,2–18,1 мг%);
• види роду верба Salix L., Salicaceae (листи);
• береза бородавчаста Betula pendula Roth, Betulaceae (листи);
• бертоллетія висока (= бразильський горіх) Bertholletia excelsa Humb. & Bonpl., Lecythidaceae (плоди);
• види глоду Crataegus L., Rosaceae (плоди, вміст в золи – 10–100 мг%);
• види шипшини Rosa L., Rosaceae (плоди, вміст в золи – 10–60 мг%).
• конюшина луговий Trifolium pratense L., Fabaceae (трава, вміст – 14,2–19,8 мг%);
• кукурудза звичайна Zea mays L., Poaceae (надземна частина, вміст – 13,2–18,1 мг%);
• види роду верба Salix L., Salicaceae (листи);
• береза бородавчаста Betula pendula Roth, Betulaceae (листи);
• бертоллетія висока (= бразильський горіх) Bertholletia excelsa Humb. & Bonpl., Lecythidaceae (плоди);
• види глоду Crataegus L., Rosaceae (плоди, вміст в золи – 10–100 мг%);
• види шипшини Rosa L., Rosaceae (плоди, вміст в золи – 10–60 мг%).