Калій для рослини: стабілізатор водного режиму

         Калій (K)

         Для рослини – стабілізатор водного режиму.
        
     Калій, разом з азотом і фосфором, є одним з трьох елементів, вкрай необхідних для життя та розвитку рослин. Тільки при достатньому калійному живленні оптимізуються основні функції рослинного організму.

Калію в рослинах міститься в середньому 0,3% за масою, причому майже весь він знаходиться в іонній формі. Частина міститься в клітинному соку, частина – в структурних елементах клітини (переважно в протоплазмі). В ядрі іони калію не виявлені.

    Калій зазвичай накопичується переважно у вегетативних органах рослини. Більше 50% калію знаходиться в молодих зростаючих органах, до яких він постійно переміщується з старіючих частин рослин. Тому, як правило, всі діагностичні ознаки недостатності калію (див. нижче) з’являються насамперед у нижній частині рослини.
Калій містять свіжі листя, бруньки трав’янистих і деревних рослин, деревна кора, корені рослин.
    Максимум споживання калію у більшості рослин збігається з періодом найбільшого розвитку надземної маси.
Давно встановлено дію калію як стабілізатора водного режиму в рослинах. Калій сприяє підтриманню зволоженості тканин, оптимізації всмоктувальної сили коренів, врівноваженню темпів дихання та фотосинтезу. В результаті рослини, забезпечені калієм, стають стійкими до надлишку і нестачі вологи, підвищеним і зниженим температурам.
Покращуючи водний режим, калій знижує шкідливий вплив засолення ґрунту на рослину.
    При недостатності калію в клітинах накопичується надлишок аміаку, що може призвести до загибелі рослини, сповільнюється процес фотосинтезу, дихання та розтягування клітин, що викликає загибель ростового кінчика, порушується забарвлення листків, з’являються краєві опіки, іржаві крапки, відбувається в’янення листків, побуріння, з’являється плямистість листків. При недостатності калію плоди фруктових і ягідних рослин стають менш солодкими, зерно у злаків – худим і невсхожим.
Ознаки недостатності калію у рослин з’являються не тільки при критично низькому вмісті елемента в живильному середовищі, але й під впливом інших факторів: порушенні співвідношення мінеральних елементів, надмірному надходженні азоту, вапнування, зниженій або підвищеній вологості ґрунту тощо.
    Лікарські рослини, що містять калій:
калина звичайна Viburnum opulus L., Caprifoliaceae (плоди, вміст в золи – 240–320 мг%);
• горобина звичайна Sorbus aucuparia L., Rosaceae (плоди, вміст в золи – 330–420 мг%);
• види глоду Crataegus L., Rosaceae (плоди, вміст в золи – 200–460 мг%);
• види шипшини Rosa L., Rosaceae (плоди, вміст в золи – 240–480 мг%).

Схожі записи