Макроелементи для рослини

До макроелементів відносять мінеральні елементи, концентрація яких в організмі людини становить 10–1–10–2%.
В рослинах макроелементи сприяють цілісності клітинних мембран, фотосинтезу, стабілізують водний режим, підвищують міцність рослинних тканин, беруть участь в азотному, вуглеводному обміні, в процесах дихання та окиснювального фосфорилювання, забезпечують рослинні тканини енергією.
Макроелементи це – калій, кальцій, кремній, магній, натрій, сірка, фосфор, хлор.

  • Калій є одним з трьох елементів (поряд із фосфором та азотом), вкрай необхідних для життя та розвитку рослин. Тільки при достатньому калійному живленні оптимізуються основні функції рослинного організму. В рослинах він відіграє роль стабілізатора водного режиму;
  • кальцій сприяє цілісності клітинних мембран і водоутримуючій здатності протоплазми, бере участь у будівництві клітинної стінки рослин, підвищує міцність рослинних тканин і сприяє підвищенню витривалості рослин;
  • кремній впливає на міцність стебла, стійкість до полягання, силу цвітіння та енергію зав’язі. Він збільшує поглинання рослинами фосфору завдяки підвищенню розчинності ґрунтових фосфатів під дією кремнієвої кислоти;
  • магній в рослинному організмі входить до складу фотосинтетичного пігменту хлорофілу, бере участь в акумуляції сонячної енергії в процесі фотосинтезу, у переміщенні фосфору та в вуглеводному обміні, впливає на активність окислювально-відновних процесів;
  • натрій в організмі рослин регулює транспорт вуглеводів. Він важливий для транспорту речовин через мембрани, входить до так званого натрій–калієвого насоса (Na+/K+). Забезпеченість рослин натрієм підвищує їх зимостійкість;
  • хлор в рослинному організмі бере участь в енергетичному обміні, позитивно впливає на поглинання корінням кисню, перешкоджає проникненню грибкових інфекцій; бере участь в окиснювальних реакціях рослин;
  • сірка в рослинному організмі бере участь в азотному, вуглеводному обміні, в процесі дихання та синтезі жирів. Основна кількість її в рослинах знаходиться у складі білків (сірка входить до складу амінокислот цистеїну, цистину та метіоніну) та інших органічних сполук – ферментів, вітамінів, гірчичних та часникових олій;
  • фосфор поряд із калієм та азотом є одним з трьох елементів, вкрай необхідних для життя та розвитку рослин. Фізіологічне значення фосфору для рослин як джерела енергії визначається тим, що він входить до складу ряду органічних сполук – нуклеїнових кислот (ДНК і РНК), нуклеотидів (АТФ, НАД, НАДФ), нуклеопротеїдів, вітамінів та багатьох інших, які відіграють центральну роль в обміні речовин.

Схожі записи

  • Мак

    Мак        Насіння маку, як і всі продукти в цій групі, мають дуже високу калорійність, але вони характеризуються високим вмістом багатьох вітамінів, мінералів, білків, поліненасичених жирних кислот і фітостеролів.        Таким чином, мак багатий на токофероли: гамма-токоферол (94.5% добової норми в 100 г), бета-токоферол (55.3%), альфа-токоферол (21.2%), вітамін B1 (тіамін) (50.2%), вітамін K (філохінон)…

  • Діоскорид Педаній

    Діоскорид Педаній: “Останнім з того, що ми скидаємо перед смертю, є одяги слави”. Діоскорид Педаній (біля 40 р. – біля 90 р.). 50 років     Давньоримський лікар (грек за походженням), фармаколог і натураліст, один з основоположників фармакогнозії та ботаніки.     Народився в Аназарбі, Кілікія, Мала Азія (сучасна Назарва). За професією був військовим лікарем і  багато…

  • Фотогалерея

    Наша кафедра у 2019 і 2023 роках Декілька фотографій з нашого архіву Фотогалерея Зав.кафедрою Коновалова О.Ю. зі студентами                                       Завуч кафедри доцент Гудзенко Н.В. на засіданні Вченої ради КМУ Доценти Щербакова О.Ф. (зліва) та Каліста М.С.  –…

  • Курага

    КУРАГА       Курага є одним із двох основних видів дегідратованих плодів абрикоса, а саме — це висушена сировина, з якої попередньо видалено кісточку. Іншим видом є урюк — цілі плоди (переважно дрібноплідних солодких сортів), висушені разом із кісточкою, найчастіше безпосередньо на дереві під впливом сонячного випромінювання.       Технологічний процес отримання кураги…

  • Опеньки

    ОПЕНЬКИ Опеньки багаті на деякі вітаміни: нікотинова кислота (52% добової норми в 100 г), пантотенова кислота (27%), рибофлавін (21%), бета-каротин (10,0%); мінеральні елементи: срібло (57,1%), нікель (31,4%), хром (31,3%), алюміній (20,6%), калій (16%), мідь (15,5%); вони накопичують токсичні ультраслідові елементи кадмій (64,8% добової норми в 100 г), свинець (23,0%), та цезій (14,3%); не містять крохмалю…

  • Горох

    ГОРОХ              Горох характеризується високим вмістом багатьох мінеральних елементів, а також вітамінів, білків, незамінних і замінних амінокислот, фітостеролів, клітковини та пуринів.        Так, горох багатий вітаміном К (філохіноном) (в 100 г – 67,5% добової норми), вітаміном В1 (тіаміном) (відповідно – 46,8%), пантотеновою кислотою (40,0%), холіном (19,2%), гамма-токоферолом (13,9%), вітаміном РР (нікотиновою кислотою)…